Hari ini nak share resepi sup ketam. Sup ketam ini simple sesuai untuk orang sakit especially demam denggi.
Nah, jamah dulu gambar ini.
Pesanan awal :
1. Jangan letak minyak banyak sangat kerana ketam itself mengeluarkan minyak
2. Bila ketam masak warna dia bertukar menjadi merah
Bahan:
- ketam
- bawang putih -3 ulas
- bawang merah - 1/2 biji
- halia -1cm
- lada hitam -ikut suka
- kentang -1 biji potong kecil
- daun sup
- garam gula
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, merah, halia yang dipotong sehingga agak-agak garing
- Masukkan ketam
- Masukkan air
- Masukkan kentang, lada hitam, garam gula
- Biarkan sehingga ketam dan kentang masak
- Tabur daun sup
No comments:
Post a Comment